Jedálny lístok

Hlavné jedlá

Nápojový lístok

Vínna karta

Prílohy

Predjedlá

Bryndzová pomazánka, chlieb

( 100g / 1,7 )

4.00 €

Slanina s cibuľou, fefernóny, chlieb

( 70g / 1 )

3.50 €

Polievky

Kapustová s klobásou

( 0,33 l / 1,7 )

4.50 €

Fazuľová s klobásou

( 0,33 l / 1,7,9 )

4.50 €

Slepačí vývar

( 0,33 l / 1,3,9 )

3.60 €

Slovenská cesnaková

( 0,33 l / 1,7,9 )

3.60 €

Jedlá z nášho regiónu

Bryndzové halušky

so slaninou alebo klobásou ( 450g / 1,3,7 )

9.40 €

Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou

( 450g / 1,3,7 )

10.90 €

Pirohy so slaninou

bryndza, slanina, opražená cibuľka, kyslá smotana (340g / 1,3,7)

9.30 €

Strapačky

so slaninou alebo klobásou (450g / 1,3)

9.00 €

Úhrabky

štuchané zemiaky, slanina, opražená cibuľka, kyslá kapusta

8.00 €

Zemiaky s bryndzou a slaninou

( 450g / 1,7 )

7.50 €

Jánošíkov tanier pre 2 osoby

halušky, pirohy, strapačky, bravčové mäso ( 740g / 800g / 1,3,7 )

25.40 €

Pandúrska plnená zemiaková placka

jemne pikantná omáčka, bravčová panenka, syr ( 120g / 150g / 1,3,7 )

13.80 €

Zbojnícka zabíjačková misa

jaternica, klobása, bravčové mäso, kapusta, zemiaky ( 170g / 300g / 1,7 )

11.60 €

Jedlá z rýb

Plnený pstruh Zbojníka Janka

slanina, cibuľa, šampiňóny ( 200g / 250g / 1,4,7 )

11.00 €

Pečený pstruh

( 200g / 250g / 1,4,7 )

10.80 €

Vyprážané rybie filé s citrónom

( 120g / 150g / 1,3,4,7 )

7.40 €

Rybie filé na masle s citrónom

( 120g / 150g / 1,4,7 )

7.40 €

Jedlá z hydiny

Kuracie soté pikantné

fazuľa v chilli, kukurica, jablko ( 120g / 150g / 1,7,10 )

10.90 €

Kuracie prsia s jablkami

( 120g / 150g / 1,7 )

9.90 €

Vyprážaný kurací rezeň

( 120g / 150g / 1,3,7 )

10.00 €

Bačova kapsa

kuracie prsia, slanina, bryndza ( 120g / 150g / 7 )

13.50 €

Krémové rizoto s kuracím mäsom

huby, parmezán, biele víno, bylinky ( 320g / 7,12 )

12.30 €

Kuracie prsia zapekané

broskyňa alebo ananás, syr ( 120g / 150g / 1,7 )

10.20 €

Jedlá z bravčového mäsa

Vyprážaný rezeň

( 120g / 150g / 1,3,7 )

10.30 €

Terchovské gule s mäsom a kyslou kapustou

( 100g / 150g / 1,3 )

8.70 €

Bravčová panenka Grófa Révaja

hubová omáčka, šalotka, tymián, smotana, biele víno ( 130g / 180g / 7,12 )

13.90 €

Rajnohova kapustnica

zemiaky, klobása, bravčové mäso, kyslá smotana ( 120g / 0,5l / 1,7 )

7.00 €

Uhorčíkova špecialita

bravčová panenka, slanina, šunka, kapary, biele víno, brusnice, smotana ( 130g / 180g / 1,7 )

13.90 €

Bezmäsité jedlá

Vyprážaný syr

( 120g / 1,3,7 )

8.30 €

Hubové krémové rizoto

šalotka, šampiňóny, maslo, parmezán, tymián ( 320g / 7,12 )

9.10 €

Grilovaný / vyprážaný Encián

( 120g / 1,3,7 )

8.50 €

Múčne jedlá

Šúľance s makom

( 350g / 1,3,7,8 )

7.50 €

Jablkový závin

( 120g / 1,3,7 )

4.20 €

Jablkový závin so zmrzlinou

( 150g / 1,3,7 )

5.00 €

Palacinky s džemom, orechami a šľahačkou

( 250g / 1,3,7,8 )

7.60 €

Palacinky s nutelou a šľahačkou

( 250g / 1,7 )

7.60 €

Slivkové knedle s tvarohom

strúhanka alebo granko ( 320g / 1,3,7,8 )

7.50 €

Zmrzlinové poháre

Zmrzlinový pohár s ovocím podľa výberu

( 240g / 7 )

6.00 €

Šaláty

Zeleninový šalát s olivami a syrom feta

listový šalát, paradajky, uhorky, paprika, olivy, feta, dresing, bageta ( 300g / 1,7,10 )

8.60 €

Cézar šalát s kuracím mäsom

listový šalát, kuracie mäso, slaninový chips, parmezán, bageta ( 320g / 1,3,4,7,10 )

10.40 €

Mrkvový šalát s jalkami

( 150g )

4.00 €

Uhorkový šalát

( 150g )

4.00 €

Paradajkový šalát

( 150g )

4.00 €

Pivo

Martinus 12°

( 0,50 l )

2.80 €

Martinus 12°

( 0,30 l )

2.50 €

Martinus 10°

( 0,50 l )

2.30 €

Martinus 10°

( 0,30 l )

1.90 €

Zlatý bažant nealko fl.

( 0,50 l )

2.50 €

Pilsner Urquell 12° fl.

( 0,50 l )

3.10 €

Zlatý bažant - tmavé fl.

( 0,50 l )

2.50 €

Radler Zlatý bažant nealko

( 0,50 l )

2.70 €

Radler Zlatý bažant nealko

( 0,30 l )

2.10 €

Nealkoholické nápoje

Rauch džús

( 0,20 l )

2.30 €

Rauch - ľadový čaj

( 0,33 l )

2.30 €

Coca Cola

( 0,33 l )

2.50 €

Chito Tonic

( 0,33 l )

2.50 €

Targa Florio

( 0,33 l )

2.30 €

Vinea biela/červená

( 0,25 l )

2.30 €

Pramenitá voda Rajec

sýtená, jemne sýtená, nesýtená ( 0,33 l )

2.30 €

Kofola čapovaná

( 0,10 l )

0.50 €

Teplé nápoje

Ristretto

( 6g )

3.00 €

Espresso

( 6g )

3.00 €

Cappuccino

( 6g )

3.50 €

Caffé Latté

( 6g )

3.50 €

Zalievaná káva

( 6g )

2.20 €

Horúca čokoláda

( 25g )

3.00 €

Horúce Jabĺčko

( 23g )

2.50 €

Čaj podľa výberu

( 1ks )

2.50 €

Čaj z čerstvého zázvoru

( 5g )

3.50 €

Ostatné

Med

( 1ks )

1.30 €

Smotana do kávy

( 1ks )

0.50 €

Aperitívy

Cinzano Bianco

( 0,1 l )

2.50 €

Cinzano Extra dry

( 0,1 l )

2.50 €

Rozlievané vína

Víno biele rozlievané

( 0,1 l )

2.00 €

Víno biele varené

( 0,1 l )

2.40 €

Víno červené rozlievané

( 0,1 l )

2.30 €

Víno červené varené

( 0,1 l )

2.70 €

Šumivé vína

Hubert - Brut

( 0,75 l )

11.20 €

Hubert - Polosladké

( 0,75 l )

11.20 €

Hubert - De Luxe

( 0,75 l )

11.70 €

Likéry

Griotka

( 4 cl )

2.80 €

Bailey's

( 4 cl )

3.10 €

Koňaky

Soberano

( 4 cl )

3.50 €

Metaxa *****

( 4 cl )

4.00 €

Karpatské brandy špeciál

( 4 cl )

4.20 €

Whisky Original

Jack Daniels

( 4 cl )

5.00 €

Jameson

( 4 cl )

4.80 €

Alkoholické nápoje

Vodka Absolut

( 4 cl )

3.80 €

Vodka Saint Nicolaus jemná

( 4 cl )

2.90 €

Borovička Spišská

( 4 cl )

3.00 €

Borovička Koniferum

( 4 cl )

3.00 €

Slivovica Bošácka

( 4 cl )

3.90 €

Hruškovica Spišská

( 4 cl )

3.20 €

Malinovica

( 4 cl )

3.20 €

Gin Beefeater

( 4 cl )

3.60 €

Tuzemský Um

( 4 cl )

2.60 €

Republika Boškov Rum

( 4 cl )

3.10 €

Fernet Stock / Citrus

( 4 cl )

2.80 €

Demänovka sladká / horká

( 4 cl )

3.50 €

Becherovka

( 4 cl )

2.80 €

Jägermeister

( 4 cl )

3.90 €

Tatranský čaj

( 4 cl )

3.90 €

Demond Share

( 4 cl )

5.30 €

Vínna karta

PESECKÁ LEÁNKA, ANTE DE BARS

Intenzívna citrusová vôňa doplnená tónmi medovky. Chuť je šťavnatá, ovocno-herbálna so sviežou kyselinkou a ľahkým telom.

17.00 €

VELTLÍNSKE ZELENÉ, ANTE DE BARS

Zlatožltá farba so zeleným okrajom. Aróma je intenzívna s tónmi mandlí s náznakom zelených orechov a bieleho korenia.

19.00 €

CABERNET SAUVIGNON, ANTE DE BARS

Víno tmavorubínovej farby. Buket čiernych ríbezlí , ktorý je doplnený jemnou vanilkou. Chuť je harmonická a príjemne zladená s trieslovinkami.

21.00 €

CABERNET SAUVIGNON ROSÉ, ANTE DE BARS

Víno iskrivo ružovej farby. Podmanivá vôňa jahôd, malín a drobného lesného ovocia. Korešponduje intenzívnou šťavnato-ovocnou chuťou.

17.00 €

Rozlievané vína

Pesecká Leánka

( 0,1 l )

2.50 €

Veltlínske zelené

( 0,1 l )

2.80 €

Cabernet Sauvignon

( 0,1 l )

3.00 €

Cabernet Sauvignon rosé

( 0,1 l )

2.50 €

Prílohy

Varená zelenina

( 200g )

3.80 €

Zemiakové hranolčeky

( 200g )

2.70 €

Varené zemiaky s maslom

( 200g )

2.10 €

Opekané zemiaky

( 150g )

2.60 €

Fritované zemiaky

( 150g )

2.70 €

Ryža

( 150g )

2.10 €

Tatárska omáčka

( 50g )

1.50 €

Horčica

( 30g )

1.00 €

Chren

( 30g )

1.00 €

Kečup

( 50g )

1.50 €

Uhorka sterilizovaná

( 100g )

1.30 €

Feferóny

( 30g )

1.20 €

Mlieko

( 2 dcl )

1.50 €

Zakysanka

( 2 dcl )

2.00 €

Chlieb

( 2 ks )

0.50 €

Kompót podľa ponuky

( 150g )

2.90 €

ZOZNAM ALERGÉNOV1. Obilniny obsahujúce lepok Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) / 2. Kôrovce / 3. Vajcia / 4. Ryby / 5. Araššidy / 6. Sójové zrná / 7. Mlieko / 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy / 9. Zeler / 10. Horččica / 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l / 13. Vlččí bôb / 14. Mäkkýšše a výrobky z nich.

HORE